Дослідження американських вчених показали цікавий факт: ті, у кого в харчуванні містилося мало калію , майже в два рази більше мали ризик померти від серцевого нападу, у порівнянні з тими, чий раціон був багатий калієм. За статистикою, при добовій потребі калію (3,5 г і більше за рекомендацією ВООЗ), дефіцит його в харчуванні сьогодні становить 15-40% на день.
Які ж існують способи приведення в норму вмісту калію в раціоні харчування?
- Ви повинні скоротити кількість натрію, антагоніста калію. Бо надлишок натрію виводить калій і навпаки. Ось чому так важливо підтримувати баланс натрію і калію в організмі. За статистикою, проблеми надмірного споживання калію не існує, але переїдання солі натрію стало однією з найскладніших проблем у світі.
- Дієтологи рекомендують вживати батат (солодка картопля) і банани. Солодка картопля менш популярна, ніж банани, але вона містить більше калію.
- Намагайтесья не купувати готові, оброблені харчові продукти, зазвичай вони містять велику кількість натрію, а калій в них може бути втрачений. Щоб отримати більше калію в своєму раціоні, ви повинні купувати лише свіжі продукти і готувати їжу в домашніх умовах. Треба мати на увазі, що під час варки продуктів багато корисного калію втрачається після зливання води.
- Нещодавно в нашому житті з`явилась ще одна можливість покращення харчування через геніальне рішення, яке користується популярністю в Європі більше 30 років. Йдеться про заміну чистої солі в раціоні харчування на суміш солі натрію і калію. Українська сіль SOLENA, що сьогодні продається в багатьох продуктових магазинах, містить на 30% менше натрієвої солі, та на третину складається з солі калію. Заміна звичайні солі на сіль SOLENA рекомендована дієтологами і кардіологами, тому що калій є необхідним для здоров'я і доброго самопочуття, а також він допомагає захистити серце від хвороб.
Обирайте здорову їжу і залишатеся здоровими!
Зменшити споживання солі натрію до норми та зменшити дефіціт калію в харчуванні допоможе сіль SOLENA зі зниженим вмістом натрію (70% солі натрію, 30% солі калію). Натисніть, щоб дізнатись, де придбати сіль SOLENA.
