До 2025 года государства-члены Всемирной организации здравоохранения договорились о сокращении потребления соли на 30% по причине очевидной пользы здоровью — об этом стало известно из информационных бюллетеней организации.
По данным ВОЗ, почти 2,5 миллиона смертей в год могут быть предотвращены, если люди сократят потребление соли до рекомендуемой нормы — 5 г соли в сутки. Большинство людей съедает соли от 80% до 140% больше рекомендованной нормы, утверждают в ВОЗ.
ВОЗ информирует, что потребление менее 5 г соли в сутки «помогает снизить кровяное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и ишемического сердечного приступа».
«Снижение повышенного кровяного давления взаимосвязано с понижением потребления соли», — говорится в заявлении.
Уменьшить потребление соли натрия до нормы и сократить дефицит калия в питании поможет соль SOLENA с пониженным содержанием натрия (70% соли натрия, 30% соли калия). Кликните, чтобы узнать, где приобрести соль SOLENA.
